Potrebno je: 500 g brasna pola kockice ALFA kvasca 3 kasike secera 50 g omeksalog margarina 1 jaje 300 ml mleka prstohvat soli 200 g krema-+1 jaje za premazivanje PRIPREMA: Razmutiti kvasac sa jednom kasikicom secera u 50 ml mlakog mleka. Kada kvasac uskisne pomesati ga sa ostalim sastojcima: Brasno,margarin,so,jaje,ostatak mleka secer. Umesiti testo pa ga ostaviti na toplom mestu da naraste, Kada se testo udvostrucilo premesiti ga pa ga podeliti na dve obge.Svaku obgu razviti pa je podeliti na tri dela. Svaki deo premazati kremom uviti ,pa od tri trake napraviti pletenicu. Isto tako napraviti i sa drugim delom testa. Da se dobiju dve pletenice. Staviti ih u tepsiju,premazati umucenim jajetom pa ostaviti jos 15 minuta da odmori. Onda staviti da se pece oko 30 minuta na 200 stepeni.

Pošaljite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena.