POGACICE SA SIROM

1.	1 Margarin malo ranije izvaditi iz frizidera da bude na sobnoj temperaturi.Izgnjeciti ga pa dodati sir i so.Sve dobro umutiti pa dodavati brasno i umjesiti glatko tjesto.Zaviti ga u najlonsku foliju ili u kesu i ostaviti u frizider da odmori oko sat vremena ali bolje sto duze,moze i da prenoci. 2 Zatim razviti tjesto na prst debljine i vaditi pogacice casom ili modlama sa raznim oblicima.Tepsiju ne treba mastiti. 3 Pogacice namazati zumancetom i posuti raznim sjemenkama po zelji.Peci na 200 C dok ne porumene.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.

	1 margarin - 250 gr
	400 g sira (ja sam koristila mladi kravlji sir)
	so po ukusu
	250 g brasna