Kiflice pravim sa posebnim ugodjajem jer kad ih spremim mirisom me vracaju u mladost.
| 1/2 kocke kvasca vrenje | |
| 1 kasicica secera | |
| 1.5 kasicice soli | |
| 1 dl ulja | |
| 3 kasike majoneza posnog | |
| 4 kasike ajvara | |
| 800-900 gr brasna | |
| susam ili seme lana i majonez po zelji za premazivanje | |
| 100 gr omeksalog margarina | |
| 4 dl tople vode |
| 1. | U posudu staviti kvasac 2 dl vode,1 kasicicu secera i 2 kasike brasna i ostaviti 10 minuta da se kvasac aktivira.Izmesati ,dodati majonez,ajvar i ulje i izmesati.Dodavati brasno i ostatak vod tako da se dobije glatko a mekano testo.Ostaviti da narasta 30 minuta. |
| 2. | Naraslo testo premestiti i podeliti na 8 delova i svaki premestiti u loptice. |
| 3. | Po 4 loptice razvaljati u krug i premazati margarinom. |
| 4. | Krugove rastanjiti oklagijom iseci na 16 delova-trouglova,uviiti u kifle,staviti u pleh da narastaju 30 minuta,premazati majonezom i posuti susamom.Peci 25 minuta na 200 stepeni. |






/rating_off.png)






Pošaljite komentar