Posne kiflice sa ajvarom
Posne kiflice sa ajvarom
Posne kiflice sa ajvarom
Posne kiflice sa ajvarom
Posne kiflice sa ajvarom
Posne kiflice sa ajvarom

Sastojci

1/2 kocke kvasca vrenje
1 kasicica secera
1.5 kasicice soli
1 dl ulja
3 kasike majoneza posnog
4 kasike ajvara
800-900 gr brasna
susam ili seme lana i majonez po zelji za premazivanje
100 gr omeksalog margarina
4 dl tople vode

Instrukcije

1.U posudu staviti kvasac 2 dl vode,1 kasicicu secera i 2 kasike brasna i ostaviti 10 minuta da se kvasac aktivira.Izmesati ,dodati majonez,ajvar i ulje i izmesati.Dodavati brasno i ostatak vod tako da se dobije glatko a mekano testo.Ostaviti da narasta 30 minuta.
2.Naraslo testo premestiti i podeliti na 8 delova i svaki premestiti u loptice.
3.Po 4 loptice razvaljati u krug i premazati margarinom.
4.Krugove rastanjiti oklagijom iseci na 16 delova-trouglova,uviiti u kifle,staviti u pleh da narastaju 30 minuta,premazati majonezom i posuti susamom.Peci 25 minuta na 200 stepeni.

Kiflice pravim sa posebnim ugodjajem jer kad ih spremim mirisom me vracaju u mladost.

Pošaljite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena.