POSNO PREDJELO SA PEČURKAMA I SOJOM

1.	Sjediniti brašno ,kvasac,so,šećer,vodu i zameniti testo. Pokriti i ostaviti na toplom.
2.	Sojine ljuspice preliti vrelom vodom.
3.	Usitnite luk i pečurke. Dinstati ih 15ak minuta. Začiniti i sjediniti sa sojom.
4.	Testo rastanjite. Vaditi krugove željene veličine. Polovini napraviti rupu u sredini. Ređati krugove napleh,preko postaviti krugove sa rupom. Puniti ih filom. Po želji posuti susamom ili drugim semenkama.
5.	Peći u zagrejanoj rerni na 180° 15minuta.
6.	Po želji dekorisati čerijem i peršunom.

	Brašno 500g
	#vrenje suvi kvasac
	1kašičicašećera
	2kašičice soli
	250ml vode
	50g posnog margarina
	Sojine ljuspice 50g
	Pečurke 200g
	Mladi luk 1
	Začini po želji (so,biber,peršun,origano...)