Proja sa sirom
Proja sa sirom
Proja sa sirom
Proja sa sirom
Proja sa sirom
Proja sa sirom

Sastojci

3 jaja
1 šolja jogurta
1 šolja mleka
1/2 šolje ulja
1 šolja pšeničnog brašna
1/2 šolje belog kukuruznog brašna
1,5 šolja žutog kukuruznog brašna
1 kašičica soli
1 kesica suvog Vrenje kvasca
200-250g (ovčijeg) sira

Instrukcije

1.Šolja za meru je od 200ml. Žicom za mućenje ulupajte jaja, posolite, dodajte mleko, jogurt i ulje i promešajte. Ubacite kvasac i postepeno dodajte brašna. Dobro promešajte i izdrobite sir. Sipajte u tepsiju dimenzije 20x30cm ili približno. Ostavite da odstoji dok se greje rerna. Pecite proju na 200 stepeni 20-30 minuta, zavisno od rerne. Prijatno!

Pošaljite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena.