PROLEĆNI HLEB
PROLEĆNI HLEB
PROLEĆNI HLEB

Sastojci

1kesica suvog Vrenje kvasca
1kašičica soli
200ml ulja(pola ide u testo odmah, a ostatak koristite svaki put kad premesite testo)
1kašićica šećera
600g brašna
Luk, čeri, peršun, masline...

Instrukcije

1.Sjediniti sastojke, zamesiti testo i ostaviti 15ak minuta. Dodati ulje i premesiti testo. Ostaviti da naraste.
2.Nauljiti testo i premesiti ga podizanjem tako da ostaju baloni. Ponoviti nekoliko puta.
3.Prebaciti testo u pleh za pečenje i prstima rastanjiti. Ostaviti malo da naraste.
4.Od povrća formirati cvetove ili oblike po želji.
5.Peći 20minuta na 200°.

Pošaljite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena.