Rolat od palacinki

Objavljeno 22.10.2015. od Marina Zdravkovic

Sastojci

  • 200 g brasna
  • 2 jajeta
  • 2 kasike ulja
  • 200 ml mleka
  • 200 ml kisele vode
  • 1 prstohvat soli
  • 1 prstohvat secera 50 ml kecapa
  • po potrebi origana
  • tzatziki salata
  • 50 g rendane salame
  • 50 g kisele pavlake
  • 4 lista tost sira

Opis

70'
30'
0
0
  • U odgovarajucu posudu staviti jaja i mikserom blago umutiti. Dodati polovinu brasna i mleka i umutiti. Staviti drugu polovinu brasna, prstohvat soli, prstohvat secera i ostatak mleka. Mikserom umutiti da nema grudvica od brasna. Dodati kiselu vodu i ulje, zatim kutlacom promesati da se smesa izjednaci. Ostaviti da smesa odstoji 30 minuta. Zatim ispeci palacinke.
  • Zatim na foliji uzeti i staviti dve palačinke tako da se malo poklapaju. Premazati ih kečapom i posuti origanom. Zatim preko njih staviti još dve palačinke, i premazati ih tzatziki salatom. Preko salate posuti narendanu salamu. Zatim ponovo staviti dve palačinke, premazati ih kiselom pavlakom i poređati listove tost sira po sredini jedan do drugog. Potom, pomoću folije, lagano uviti rolat.
  • Rolat pre sečenja ostaviti u frižideru najmanje sat vremena da se stegne.

Povezano

Komentari

UKRASNA POGAČA
Želim primati newsletter

Na sajtu https://mesimozajedno.rs koristimo kolačiće za prijavu i objavljivanje sadržaja i analizu saobraćaja na sajtu . Više o kolačićima Ne prihvatam Prihvatam