Sirnice

Sastojci

  • 1 kg brašna
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašika šećera
  • 1 kocku kvasca
  • 300 ml vode
  • 200 ml mleka
  • 250 g margarina
  • 1 jaje
  • 300 g sitnog sira

Opis

40'
20'
0
5
  • Staviti kvasac u malo vode da nadođe. Zatim ga dodati brašnu, dodati šećer, so, mleko i vodu. Zamesiti testo, ostaviti na toplom da naraste.
  • Podeliti testo na osam delova. Razviti svaki deo u krug i stavljati jedan preko drugog. Između svakog kruga rendati margarin. Na zadnji krug staviti sitan sir i uviti u rolat. Iseći rolat na male parčiće, pa ih poređati u tepsiju. Premazati sirnice jajeto i staviti da se peče 20 minuta na 200 C.

Povezano

Komentari

UKRASNA POGAČA
Želim primati newsletter

Na sajtu https://mesimozajedno.rs koristimo kolačiće za prijavu i objavljivanje sadržaja i analizu saobraćaja na sajtu . Više o kolačićima Ne prihvatam Prihvatam