Štrudla sa rogačem

Sastojci

  • 100 g rogača
  • 180 ml kisele pavlake
  • 1/2 kocke kvasca
  •  500 g brašna
  • 2 kašike šećera
  • 250 ml mleka
  • 50 ml ulja
  • 1 jaje
  • 50 ml vode

Opis

50'
30'
0
0
  • Staviti kvasac u malo tople vode(50 ml) da uskisne. Zatim ga dodati u činiju sa brašnom, dodati ulje, jaje, mleko i šećer. Umesiti testo pa ostaviti da naraste.
  • Kada se testo udvostruči razviti ga u što veći krug.
  • Rogač izmesati kašikom sa kiselom pavlakom. Premazati testo pa ga uviti u rolat. Rolat malo uviti u spiralu pa napraviti krug. Staviti ga u tepsiju.
  • Po želji premazati jajetom, a gore poređati listiće margarina. Ostaviti da se odmori desetak minuta pa staviti da se peče na srednjoj temperaturi oko pola sata.

Povezano

Komentari

UKRASNA POGAČA
Želim primati newsletter

Na sajtu https://mesimozajedno.rs koristimo kolačiće za prijavu i objavljivanje sadržaja i analizu saobraćaja na sajtu . Više o kolačićima Ne prihvatam Prihvatam