Connect with Facebook
Prijava

KOCKE SA ŠUNKOM I SIROM

Sastojci

  • Za testo:
  • - 1/3 kvasca
  • - 1 kašičica šećera
  • - 2 kašičice morske soli
  • - 2 kašike maslinovog ulja
  • - 200 ml kefira
  • - 300 gr brašna
  • Za fil:
  • - 200 gr sira u kocki
  • - 4 komada jaja
  • - 100 gr pileće šunke

Opis

  • U dublju posudu staviti kvasac, šećer, morsku so, maslinovo ulje, kefir i brašno.
  • Zamesiti testo varjačom pa mikserom, nastavci za testo. Testo treba da bude retko.
  • Posebno pomešati jaja, izdrobljen sir i iseckanu šunku i to dodati u testo i promešati.
  • Izliti smesu u tepsiju obloženu papirom za pečenje.
  • Ostaviti testo da kisne sve dok se na testu ne pojave balončići. Ovo vrenje može da bude 30 minuta a možda i duže što zavisi od toplote u prostoriji.
  • Zagrejte rernu na 200 C stepeni i stavite smesu da se peče.
  • Kada porumeni smanjiti temperaturu na 180C stepeni. Peći dok se testo ne odvoji od papira, oko 40 minuta a sve opet zavisi od vaše rerne.
  • Izvaditi tepsiju iz rerne, pokriti i ostaviti da se testo prohladi.
  • Seći na kocke i poslužiti uz kefir, jogurt ili sok od paradajza.
  • Prijatno!

Povezano

Komentari

Za komentarisanje je potrebna prijava. Prijava

.