Hleb sa dulekom, odnosno bundevom
Sastojci
- 600 g brašna,
- 2 dl pavlake za kuvanje,
- 1 kašičica šećera,
- 1dl mlake vode,
- 20 g kvasca,
- 50 ml ulja,
- so po ukusu,
- 2 kašike čia semenki i
- 200 g pečene bundeve.
Opis
- : Razmutiti kvasac u malo mlake vode, dodati šećer i malo brašna , pa kad kvasac nadođe sipati ga u vanglicu. Dodati pavlaku za kuvanje , ulje, pečeni dulek, brašno i so, pa umesiti glatko testo. Ostaviti da naraste, oblikujte testo u loptu. Okruglu šerpu obložiti papirom za pečenje, prebacite testo, ostavite ga još oko pola sata da odmara, rernu zagrejte na 200 stepeni i pecite hleb.
Bonus saveti
Ne znam da li je ukusnija ili lepše izgleda....
Komentari