Pita sa sirom
Sastojci
- Mlaka voda
- 700 - 800 g Brasna
- So.so
- Malo ulja
- Sitan sir
Opis
- Oko 700 - 800 g bršna je potrebno da testo bude srednje, da se ne lepi, a da ispod ruku bude glatko. Odvojiti na jufkice, svaku rastanjiti i premazati uljem, spajati po 3, ostaviti da malo odstoje, jer se lepše razvlače. Oklagijom rastanjiti testo a zatim nežno polako prstima razvlačiti koru... filovati sirom, uviti i ispeći.
Bonus saveti
Pita je od domacih kora
Prvi put sam je pravila i mogu vam reci super je
Komentari