
| 500 g brašna | |
| 1 jaje | |
| 1 belance | |
| 40 g kvasca | |
| 1 kašičica šećera | |
| 1 kašičica soli | |
| 150 ml mleka | |
| 100 ml vode | |
| 50 g chili majoneza | |
| 1 kesica kima | |
| 1 žumance | |
| 1. | Umutimo kvasac sa mlakom vodom, mlekom, soli, šećerom i kašikom brašna. Ostavimo da krene. |
| 2. | Onda dodamo jaje, belance i ostatak brašna i umesimo meko testo koje se ne lepi. Ostavimo ga oko sat vremena. Onda podelimo na par delova i pravimo kiflice ili oblike po izboru. Kod mene ima svega. |
| 3. | Kada pravimo kiflice stavimo na vrh trougla po malo majoneza pa urolamo. Ređamo pecivo na pek papir i premažemo umućenim žumancetom i pospemo kimom. Pokrijemo krpom da narastu dok se ugreje rerna. Pečemo ih dok lepo ne porumene. |
| 4. | |
| 5. | |
| 6. | |
| 7. | |
| 8. | |
| 9. | |
| 10. | |
| 11. | |
| 12. | |
| 13. | |
| 14. | |
| 15. |
/rating_off.png)
