Pecivo sa majonezom i kimom

Objavljeno 15.03.2016. od tina horvat

Sastojci

  • 500 g brašna
  • 1 jaje
  • 1 belance
  • 40 g kvasca
  • 1 kašičica šećera
  • 1 kašičica soli
  • 150 ml mleka
  • 100 ml vode
  • 50 g chili majoneza
  • 1 kesica kima
  • 1 žumance

Opis

40'
30'
0
0
  • Umutimo kvasac sa mlakom vodom, mlekom, soli, šećerom i kašikom brašna. Ostavimo da krene.
  • Onda dodamo jaje, belance i ostatak brašna i umesimo meko testo koje se ne lepi. Ostavimo ga oko sat vremena. Onda podelimo na par delova i pravimo kiflice ili oblike po izboru. Kod mene ima svega.
  • Kada pravimo kiflice stavimo na vrh trougla po malo majoneza pa urolamo. Ređamo pecivo na pek papir i premažemo umućenim žumancetom i pospemo kimom. Pokrijemo krpom da narastu dok se ugreje rerna. Pečemo ih dok lepo ne porumene.

Bonus saveti

Povezano

Komentari

UKRASNA POGAČA
Želim primati newsletter

Na sajtu https://mesimozajedno.rs koristimo kolačiće za prijavu i objavljivanje sadržaja i analizu saobraćaja na sajtu . Više o kolačićima Ne prihvatam Prihvatam