Odlicno slano i slatko pecivo

| 450 gr brasna | |
| 25 gr kvasca | |
| 1.5 dl toplog mleka | |
| 0.5 dl tople vode | |
| 1/2 kasicice soli | |
| 1 kasicica secera | |
| 70 gr omeksalog margarina | |
| 1 jaje | |
| 150 gr margarina | |
| za premazivanje kackavalj sitno seckan |
| 1. | U mleku i vodu staviti kvasac,secer i 1 kasiku brasna i ostaviti 10 min da fermetise. |
| 2. | U vanglicu sipati brasno,so,jaje i nadosli kvasac i zamesiti testo.Dodati margarin i rukama mesiti dok se ne sjedini i ostaviti testo 1 sat da narasta. |
| 3. | Nadoslo testo razmesiti i podeliti na 10 loptica,Lopticu razvaljati oklagijom sto tanje u duz.Premazati margarinom,posuti so,malo kackavalja,uviti u rolat i rastanjiti.Uraditi i sa ostalim lopticama. |
| 4. | Rolat raseci po duzini,uviti u rolat pocetak,podviti i secena strana da bude gore,staviti u kalup za mafine namazan margarinom i posuti sa malo brasna. |
| 5. | Uraditi i sa ostalim rolatima. |
| 6. | Ukljuciti rernu i kad se zagreje peci 20 minuta na 200 stepeni. |
| 7. | Dva rolata sam pravila slatka,na margarin namazala sam nutelom a ostalo sve isto. |
/rating_off.png)






Pošaljite komentar