Pogača sa pečenim jabukama
Opis
meraje čaša od 2dl
2 čaše belog brašna
2 pečene jabuke
1kesica suvoga kvasca
1 kašičica šećera
1 kašičica soli
1 dl ulja
2 dl vode
1 puna supena kašika meda
Priprema:
U rerni ispeći jabuke .Jabukama skinuti koru i izgnječiti ih, dodati brašno, kvasac, šećer, so, ulje, vodu i med. Sve dobro sjediniti i ostaviti da kvasa. Tepsiju, ja sam koristila okruglu obložiti papirom za pečenje. Nakvasalo testo prebaciti u tepsiju. Rernu zagrejati na 200 stepeni. Tepsiju staviti u rernu da se pogača peče.ali je predhodno poklopite poklopcem. Ako nemate veliki poklopac možete koristiti i drugu tepsiju malo veću od tepsije u kojoj je pogača. Posle 35 minuta , podignite poklopac i bocnite drvenim štapićem da li je pogača pečena. Ako se testo ne lepi za štapić pečena je pogača.
Komentari