Mozete dodati u testo i prstohvat vanilinog secera. Pletenice ce biti jos ukusnije….a tek miris…. Pecivo se odlicno kombinuje i sa slatkim i sa slanim dodacima,pa ko kako voli :) Nekako vraca u detinjstvo i miris i ukus,zato su tako posebne :D Prijatno!
| 300 ml. mleka | |
| 30 gr. svezeg kvasca | |
| 100 ml. ulja | |
| 1 jaje + 1 belanac | |
| 6 supenih kasika secera | |
| 1 kasicica soli | |
| 720 gr. brasna | |
| 1 zumanac za premazivanje | |
| 1. | Zagrejati mleko da bude mlako, dodati kvasac i 2 kasike secera, 2 kasike brasna. Ostaviti kvasac da nadodje. |
| 2. | U posudu dodati ostale sastojke ( brasno,ulje,jaja,so,secer) Dodati nadosli kvasac i zamesiti glatko testo da ne bude tvrdo. Ostaviti testo da odstoji 30 min. |
| 3. | Podeliti testo na 9 loptica,svaku od njih podeliti na 3 dela. Valjati testo rukom tako da dobijemo prutice. Praviti pletenice. |
| 4. | Poredjati pletenice u tepsiju na pek papiru ,premazati zumancetom i posuti susamom. |
| 5. | Ostaviti da odstoje jos nekih 30 min. I peci na 200 stepeni da fino porumene. |
| 6. | |
| 7. | |
| 8. | |
| 9. | |
| 10. | |
| 11. | |
| 12. | |
| 13. | |
| 14. | |
| 15. |