Prolećna pica
Sastojci
- pola kilograma brašna,
- pola kesice suvog kvasca,
- 3 kašike ulja,
- 3 dl mlake vode, po ukusu soli i malo šecera.
Opis
- Zamesiti testo od pola kilograma brašna, pola kesice suvog kvasca, 3 kašike ulja, 3 dl mlake vode, po ukusu soli i malo šecera. Ostaviti da naraste. Testo podeliti na 4 dela, podmazati tepsiju. Prvi deo testa razvući i staviti u tepsiju. Testo preliti mlevenim paradajizom, sečenom ljutom papričicom, mladim seckanim crnim i belim lukom. Narendati sir i obilato posuti seckanim komoračem.
Bonus saveti
Baš miriše na proleće, pa ko je ne bi voleo....
Komentari