Štrudlicu možete pripremiti za svakodnevno posluženje, mi smo iskoristili recept za pripremu štrudle za vrtićke aktivnosti malog Alekseja, za prodajnu izložbu povodom Uskrsa. Ukrasili smo sa detaljima, zapakovali manje parčiće i spremili za prodaju. Budući da svi volimo domaće kolaće štrudlice su se brzo rasprodale.
Priprema
120 minsPečenje
45Nivo
LakoOcena
/rating_off.png "1 Star")
Loading...| 1 jaje | |
| 120 g šećera | |
| 120 ml ulja | |
| 120 ml mleka | |
| 10 g vanilinog šećera | |
| 450 g brašna | |
| 12 g praška za pecivo | |
| pekmez od šljiva | |
| malo suvog grožđa | |
| cimet | |
| 1. | Dodavati sastojke postepeno mešajući po dodatku svakog koraka: 1 jaje, 120 g šećera, 120 ml ulja, 120 ml mleka, 10 g vanilin šećera, 450 g brašna i 12 g praška za pecivo dodati zajedno, umutiti sve, izmešati rukom i sačekati da testo naraste nekih 30-ak min. Razvijati testo oklagijom. Po razvijenom testu mazati pekmez od šljiva, posuti cimet i suvo grožđe. Uviti štrudlu u rolat i čekati 30 min da još malo naraste, a zatim peći 45 min na temperaturi od 170 °C. Po završenom pečenju posuti prah šećerom. Služiti. Prijatno! |
| 2. | |
| 3. | |
| 4. | |
| 5. | |
| 6. | |
| 7. | |
| 8. | |
| 9. | |
| 10. | |
| 11. | |
| 12. | |
| 13. | |
| 14. | |
| 15. |