
| 500 gr brasna | |
| 1 kasicica soli | |
| 1/3 kvasca | |
| 2.5 dl mleka | |
| 50 gr margarina | |
| 1 jaje+1 za premazivanje | |
| seme lana | |
| susam | |
| 3 kasike ulja | |
| 1 kasicica secera | |
| 1. | U toplo mleko staviti kvasac,1 kasicicu secera,1 kasiku brasna i ostaviti 10 minuta da naraste. |
| 2. | U vanglu sipati brasno,so,ulje,jaje i nadosli kvasac i zamesiti glatko testo i ostaviti 30 minuta da naraste. |
| 3. | Nadoslo testdo premesiti,rastanjiti oklagijom u plocu sto tanje.Premazati omeksalim margarinom i iseci na trake dijagonalno. |
| 4. | Savijati u rolat sa desne strane,uveitis u krug i staviti u namazanu tepsiju.Ostaviti 15 minuta da narasta,premazati umucenim jajetom i u prevoje posuti semenom lana a okolo susamom. |
| 5. | Peci 30 minuta na 180 stepeni.Brzo se sprema,lista se. |
| 6. | |
| 7. | |
| 8. | |
| 9. | |
| 10. | |
| 11. | |
| 12. | |
| 13. | |
| 14. | |
| 15. |
