| Testo: | |
| 500 g brašna | |
| 1 kvasac | |
| 100 ml vode | |
| 100 ml mleka | |
| 1 jaje | |
| 1 kašičica šećera | |
| 1 kašičica soli | |
| Još: | |
| 100 g eurokrema | |
| po ukusu prah šećer |
| 1. | Zamutimo kvasac sa šećerom, soli i vodom. Ostavimo ga 10 minuta. Dodamo ostale sastojke i ostavimo ga da naraste 2h.Razvučemo testo i vadimo krugove.Na svaki drugi krug stavljamo krem.Poklopimo krugove sa kremom sa krugovima bez krema. I stavimo na vrelo dublje ulje da se isprže. Pržimo dok dobro ne porumene.Kada su gotove pospemo ih šećerom u prahu. |