| 500 g brašna | |
| 1 paketić kvasca | |
| 150 g krompira | |
| 2 jajeta | |
| 1 kašičica soli | |
| 100 ml ulja | |
| 180 ml kisele pavlake | |
| za prženje ulje ili mast | |
| 100 ml mlake vode | |
| 1 kašičica šećera | |
| 1. | Staviti kvasac sa kašičicom šećra u toploj vodi da uskisne. Krompir oljuštiti, obariti pa ga viljuškom izgnječiti i ostaviti da se malo prohladi. Pomešati brašno, so, ulje, pavlaku, izgnječen krompir i jaja pa dodati kvasac. Umesiti testo i ostaviti na toplom mestu da naraste. Kada se testo udvostučilo vaditi krugove čašom ili modlom pa u sredini izvaditi još jedan krug. Ostaviti točkiće da odmore još desetak minuta, a onda ih spustati u vrelu mast ili ulje i pržiti. |
| 2. | |
| 3. | |
| 4. | |
| 5. | |
| 6. | |
| 7. | |
| 8. | |
| 9. | |
| 10. | |
| 11. | |
| 12. | |
| 13. | |
| 14. | |
| 15. |