Sastojci

testo: 1
5 dl belog vina
3 dl ulja
5 kasika secera u prahu
1 kasicicarendane limunove korice
1 kesica praska za pecivo
700 g brasna
za punjenje: 400 g ratluka sa ukusom jagode ili ruze
za valjanje: 200 g secera u prahu
1 kesica vanil secera

Instrukcije

1.Zagrejati belo vino,ulje i secer u prahu.Kad provri skloniti sasporeta i dodati prasak za pecivo.Sacekati 5 minuta pa dodati brasno ilimunovu koru.Zamesiti meko testo.Svaku kocku ratluka preseci napola.Uzimati delic testa,razvaljati u krug,staviti kocku ratluka iformirati lopticu.Redjati ih u pleh oblozen pek-papirom.Peci na 180stepeni 15-20 minuta.Pomesati secer u prahu i vanil secer pa uvaljatitople loptice.