| 1 kg brašna | |
| 1 kocka kvasca | |
| 200 ml mleka | |
| 100 ml ulja | |
| 200 ml vode | |
| 2 kašike šećera | |
| 2 kašičice soli | |
| po želji kulen ili | |
| 100 g eurokrema | |
| 1 jaje (za premaz) |
| 1. | Staviti kvasac u malo tople vode da nadođe. Zatim ga pomešati sa brašnom, dodati ulje, mleko, šećer, so i ostatak tople vode. Zamesiti testo pa ga ostaviti na toplom mestu da naraste. |
| 2. | Kada je testo naraslo podeliti ga na dva dela. Razviti što veći krug. Prekriti testo seckanim kulenom. Drugi deo testa takođe razviti u krug i premazati ga eurokremom. Uviti u rolat pa ga iseckati na krugove. |
| 3. | Poređati u tepsiju pa ostaviti desetak minuta da odmore. Nakon toga pecivo staviti u rernu da se peče. |