U kuglof se moze dodati suvo voce po zelji, kao i iseckane zele bombone.
Priprema
30 minsPečenje
50Nivo
LakoOcena
/rating_off.png "1 Star")
Loading...| 1 veca jabuka | |
| 3 jajeta | |
| 150 g secera | |
| 1 casa jogurta | |
| 1decilitar ulja | |
| 220 g brasna | |
| 1 prasak za pecivo | |
| 1 saka suvog grozdja | |
| 1 kasicica cimeta | |
| 1 kasicica ruma | |
| 50 g sitno iseckanih oraha | |
| 50 g sitno iseckanih lesnika | |
| Malo prah secera za dekorisanje | |
| 1. | Jabuku oljustiti i iseci je na kockice. Suvo grozdje potopiti u toplu vodu, u koju smo dodali i kasicicu ruma. |
| 2. | Mikserom umutiti jaja sa secerom, dok se ne dobije penasta, svetla masa. Dodati ulje i jogurt, kao i brasno pomesano sa praskom za pecivo. Sve sastojke dobro izmesati i sjediniti. Dodati ocedjeno suvo grozdje, cimet, lesnike, orahe i na kraju kockice jabuke. |
| 3. | Kalup za kuglof premazati uljem i posuti prezlom. Rernu zagrejati na 180 stepeni. Kuglof peci oko 50 minuta. Peceni kuglof ostaviti u modli oko 15 minuta. Prevrnuti na tacnu, posuti prah secerom i dekorisati po zelji. |
| 4. | |
| 5. | |
| 6. | |
| 7. | |
| 8. | |
| 9. | |
| 10. | |
| 11. | |
| 12. | |
| 13. | |
| 14. | |
| 15. |