| 450 gr brasna | |
| 200 gr kvasca | |
| 1/2 kasicice soli | |
| 1/2 kasike secera | |
| 60 gr otopljenog margarina | |
| 1 jaje+1 za premazivanje | |
| 2 dl mleka | |
| 1 mala kisela pavlaka | |
| 100 gr seckane cokolade | |
| 1. | U posudu staviti kvasac,1/2 kasike secera,1 kasiku brasna i toplo mleko i da narasta 10 minuta. |
| 2. | U vanglu sipati brasno,so,otopljen margarin,jaje i narasli kvasac i zamesiti testo i ostaviti 30 minuta da narasta. |
| 3. | Naraslo testo razvaljati oklagijom u pravougaonik.Premazati pavlakom i posuti cokoladom. |
| 4. | Testo uviti u rolat i raseci na pola ali ne do kraja. |
| 5. | Oba kraja uviti u rolat tako da se dobije slovo S i jedan rolat staviti preko drugog. |
| 6. | Ostaviti da narasta dok se rerna zagreje,prethodno premazati zumancetom.Peci 35 minuta na 200 stepeni. |
| 7. | |
| 8. | |
| 9. | |
| 10. | |
| 11. | |
| 12. | |
| 13. | |
| 14. | |
| 15. |