U posudu razmutiti pola Vrenje kvasca, 1,5 dl hladne vode, 1,5 dl hladnog mleka, 1 kašičicu šećera i 3 kasike brašna. Ostaviti kvasac da se aktivira. Kada se aktivira kvasac, dodati 550 g brašna, kašičicu soli i pola dl ulja. Zamesiti testo i ostaviti da naraste 30 do 40 minuta. Nakon toga premesiti testo i...
Autor: [email protected] (ljiljana mihailovic)
Recept
Priganice
Priganice su poslastica koja je po tradiciji u našoj porodici neizostavni deo trpeze za Badnje jutro. Vruće priganice dočekuju domaćine kuće kada se na Badnje jutro vrate iz „badnjaka“. Ovaj običaj preuzeli smo iz tradicije boko-kotorskog zaliva jer je moj suprug poreklom iz tih krajeva. Za pripremu priganica potrebno je: pola ALFA kvasca, 300g brašna,...
Recept
Starinski slavski kolač
Za pripremu stainskog kolača po receptu moje bake koji se prenosi sa kolena na koleno u mojoj porodici, potrebno je sledeće: 600 grama brašna tip 500 3 dl mlake vode 1 kvasac VRENJE 1 kafena kašika soli 1 supena kašika šećera 0,5 dl ulja Za pravljenje ukrasa je potrebno: 50gr brašna 2 kašike gustina (čvrstina)...


