Pogača

Pogled na pogaču više vredi od bilo kojih reči.
Potrebno je:

30 kašika brašna,
4dl kiselog mleka,
1 šolje ulja
1 kašičica suvoga kvasca Vrenje
1 kašičica soli i
1 jaje.

Priprema:

U činiju stavite brašno, so, skvasac Vrenje, dodajte ulje, jaje i kiselo mleko. Umesiti testo da se ne lepi za ruke. Tepsiju podmažite pospite brašnom i stavite u tepsiju rastanjenu pogaču. Rernu zagrejte na 180 stepeni. 4 kašike hladne vode pomešati sa 4 kašike mleka i premažite celu pogaču. Tupom stranom noža išarajte pogaču, odnosno napravite kockice. Na svaku kockicu staviti malo soli.
Peći u rerni 30 minuta na 180 stepeni, odnosno dok pogača ne bude pečena.
Ukrasiti Uskršnjim jajima.