Pogača sa sirom

Objavljeno 26.05.2015. od Mesimo zajedno

Opis

400 g brašna
200 mleka
50 g svežeg Vrenje kvasca
70 g margarina
2 jaja
1 kašikom soli i 1 kašičicom šećera ,
za fil: 250 g sira i 1 žumance
malo soli za premaz razvijenih pogačica
70 g putera za premaz i posipanje pogačica belance susam i semenke suncokreta
Priprema testa:
Mleko smlačiti pa u to dodati brašno, kvasac, so, šećer, margarin i jaja umesiti finu glatku loptu i pustiti da nadođe. Zatim testo premesiti i podeliti na 6 lopti. Svaku loptu razviti, premazati puterom i staviti fil od sira. Smotati pogačicu, premazati belancetom posuti semenkama i peći na 250 stepeni 20 minuta.

Prema receptu Dijane Popović

0
0

Povezano

Komentari

UKRASNA POGAČA
Želim primati newsletter

Na sajtu https://mesimozajedno.rs koristimo kolačiće za prijavu i objavljivanje sadržaja i analizu saobraćaja na sajtu . Više o kolačićima Ne prihvatam Prihvatam