Bakina štrudla sa orasima

dec 27, 2020maj 22, 20241 82
u Slatka peciva, Štrudla

Priprema

2 mins

Pečenje

1

Nivo

Srednje

Ocena

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Sastojci

1 kocka Alfa kvasca
3 dl mleka
350 g šećera
600 + 50 g brašna
3 jaja
3 kašike ulja
200 g oraha
2 kašike kakaoa
1.2,5 dl mleka, kockica alfa kvasca, 3 kašike šećera, 2 kašike brašna ostaviti da naraste. zatim u to dodati 2 cela jaja i jedno belance umućeno sa kašičicom soli.dodati 3 kašike ulja i zamestiti sa 600 g brašna. Ostaviti da naraste i premesiti.Za fil skuvati šolju od bele kafe mleka sa 2 kašike kakaoa, 300 g šećera i 200 g mlevenih oraha. Ohladiti fil i premazati testo koje ste prethodno razvukli oklagijom.Saviti u rolat. Ostaviti 1 h da stoji. Premazati preostalim žumanceto rastvorenim u malo mleka.Peći na 200 stepeni od 45 - 60 minuta.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.

Ohladjenu štrudlu iseći i posuti prah šećerom

Odštampaj recept