Kada ti je mesa preko glave ,uštipci se prave,brzo i lako uz vrenje kvasac to moze svako…Za praznike okupi porodicu oko sebe i svako za uštipak neka se ogrebe -za ukus koji okuplja porodicu
| 1.Kvasac | |
| 2.0,5l mleka | |
| 3.So,po ukusu | |
| 4.Secer,pola kasicice | |
| 5.Brasno oko 500g,dodavati do zeljene smese | |
| 6.jaja 2 komada | |
| 7.sir 500g-domaci | |
| 8.suhomesnato,po izboru,kako ko voli | |
| 1. | U mlako mleko staviti pola kesice kvasca ,malo soli i secera da odstoji |
| 2. | U posudu ,razmutiti 2 jaja i dodati soli po ukusi ,sjediniti kvasac i mleko |
| 3. | Mesati i dodavati brasno,dok smesa ne postane redja od one za hleb |
| 4. | Na kraju izgnjeciti ili iseckati sir i dodati i suhomesnato po izboru-ko voli |
| 5. | Ostaviti smesu poklopljenu krpom u toplom ,da nadolazi nekih 45 minuta |
| 6. | Vaditi kasikom i prziti na zagrejanoj masti |
| 7. | |
| 8. | |
| 9. | |
| 10. | |
| 11. | |
| 12. | |
| 13. | |
| 14. | |
| 15. |