Sastojci

600g brašna
200ml jogurta
200ml mleka
100 ml ulja
1 kašičica šećera
1 kašičica soli
1 kvasac
1 prašak za pecivo
2 jaja
1.Ugrejte mleko i pomešajte sa kvascem, dodati šećer i ostaviti 10 minuta. U drugu posudu staviti brašno, so, prašak za pecivo, jogurt i ulje. Zatim pomešati mleko, šećer i kvasac sa tim. Testo zamesiti te ostaviti da odstoji pola sata. Kada odstoji podeliti na četiri dela i to odstoji još 15 minuta. Uzeti jednu jufku i rasklagijati podeliti na manje delove koje filujemo sa džemom. Stavljati kiflice u pleh, premazati ih žumancetom i peći na 180 stepeni pola sata.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.