Brze jogurt kiflice
Sastojci
- 600g brašna
- 200ml jogurta
- 200ml mleka
- 100 ml ulja
- 1 kašičica šećera
- 1 kašičica soli
- 1 kvasac
- 1 prašak za pecivo
- 2 jaja
Opis
- Ugrejte mleko i pomešajte sa kvascem, dodati šećer i ostaviti 10 minuta. U drugu posudu staviti brašno, so, prašak za pecivo, jogurt i ulje. Zatim pomešati mleko, šećer i kvasac sa tim. Testo zamesiti te ostaviti da odstoji pola sata. Kada odstoji podeliti na četiri dela i to odstoji još 15 minuta. Uzeti jednu jufku i rasklagijati podeliti na manje delove koje filujemo sa džemom. Stavljati kiflice u pleh, premazati ih žumancetom i peći na 180 stepeni pola sata.
Komentari