Sastojci

450 gr brasna
1 kasicica soli
2 dl mleka
1/3 kocke kvasca
0.5 dl  ulja
1 jaje+1 za premazivanje
malo susama
malo semena lana
150 gr sunkarice.
1.1.Staviti u toplo mleko malo secera,kvcasac i 1 kasiku brasna i ostaviti da nadodje 10 minuta.
2.2.U vanglicu staviti brasno,so,ulje,jaje i nadosli kvasac i dobro izmesati i ostaviti 30 minuta da naraste.
3.3.Nadoslo testo razvaljati oklagijom,sto tanje i vaditi krugove velicine salame.
4.4.Na jedan krug staviti salamu i preko drugi krug.Tako dobijeni krug seci na 8 mesta ali do sredine.Loptice jednu saviti u drugu stranu a drugu u desno desno da bi se dobile loptice.Uraditi i sa ostalim testom.
5.5.Umutiti jaje ,premazati cvetice i loptice posuti susamom a sredinu semenom lana.Peci 20 minuta na 200 stepeni.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.