Domaći kviki gric
Domaći kviki gric
Domaći kviki gric
Domaći kviki gric
Domaći kviki gric

Sastojci

450g brašna
200ml tople vode
1 kesica suvog Vrenje kvasca
150ml ulja
2 kašičice soli
1/2 kašičice mlevenog crnog bibera
3/4 kašičice belog luka u granulama
1 kašičica dimljene slatke paprike
2 kašike prepečenog susama
1 kašika prepečenog čia semena
1 kašika prepečenog lanenog semena

Instrukcije

1.U činiju u kojoj mesite sipajte vodu, ulje, kvasac, so i malo brašna. Mešajte i dodajte beli luk u granulama, dimljenu mlevenu papriku, mleveni biber, susam, čia i laneno seme. Promešajte i postepeno dodajte brašno i umesite testo.
2.Testo podelite na 2 dela a zatim svaki deo na 6-7 dela. Od svakog dela napravite valjak debljine 1cm i makazama secite trougliće tj. cik-cak direktno u tepsiju obloženu papirom za pečenje. Ubacite u unapred zagrejanu rernu i pecite desetak minuta na 200 stepeni. Izvadite tepsiju, promešajte kašikom i vratite još desetak minuta da se peče, dok ne budu hrskavi.
3.Od ove količine ima za dve tepsije od rerne.
4.Prijatno!

Pošaljite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena.