Forneti sam filovala sa sirom, vi naravno po svom izboru izaberite punjenje-dzem, čokolada, kulen-sir, pica…
Prijatno🧑🍳
Priprema
60Pečenje
15Spremno za
75Nivo
LakoOcena
/rating_off.png "1 Star")
Loading...| 300ml mleka(može i voda ili pola pola) | |
| 1 kesica #vrenjekvasca | |
| 1/2kaš šećera | |
| 1kaš soli | |
| 150ml ulja | |
| 1 jaje | |
| Oko 600g brašna | |
| Fil:sir oko 400g (dzem, čokolada, pica fil...) | |
| Za premaz:jaje+kaš mleka |
| 1. | Kvascu dodati šećer i malo toplog mleka i ostaviti da nadođe. |
| 2. | ostale sastojke i zamesiti testo. |
| 3. | Ostaviti da naraste oko 1h. |
| 4. | Testo rastanjiti na oko 0,5cm debljine. |
| 5. | Iseći na pravougaonike (15×5). |
| 6. | Polovinu svakog pravougaonika zaseći nekoliko puta. |
| 7. | Staviti po kašičicu sira na svaki pravougaonik i preklopiti. |
| 8. | Ostaviti da naraste i premazati jajetom i mlekom. |
| 9. | Peći 15ak min na 180°. |
Pošaljite komentar