Hleb

1.	Potrebno je: U mlakoj vodi razmutiti izmrvljen kvasac i šećer, pa promešati. Dodavati brašno i stalno mešati. Dodati i 50 ml ulja dok mešate. Masa treba da bude retka. Kada dobro izradite kašikom testo, da nema grudvica, dodajte ostatak ulja, pa sve promešajte i ostaviti da naraste 30 do 60 minuta, masa treba da se uvostruči. Rernu uključite da se greje na 220 stepeni, a za to vreme pospite brašno po radnoj površini i izručite testo. Rukama dodajte brašno i oblikujte testo, stavite testo u tepsiju koju ste predhodno podmazali i posuli brašnom i odmah stavite da se peče dok ne dobije svetlo braon boju.odnosno dok ne bude pečen. Kada se ispekao porodica je bila očarana, odmah su pitali da li slikala , ako jesi da ga odmah jedemo.....
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.

	300 ml mlake vode,
	350 g brašna,
	20 g svežeg kvasva ili kesica suvog,
	1 kašičica šećera,
	1 kašičica soli,
	100 ml ulja i
	još brašna da se oblikuje.