Priprema
10Pečenje
20Spremno za
90Nivo
LakoOcena
/rating_off.png "1 Star")
Loading...| 400ml surutke | |
| 100ml tople vode | |
| 1 kašičica šećera | |
| 1,5 kašičica soli | |
| 40g svežeg Vrenje kvasca | |
| 600-650g brašna |
| 1. | U toploj vodi izmrvite kvasac, dodajte šećer i 2-3 kašike brašna. Ostavite da odstoji 10-15 minuta. Za to vreme zagrejte surutku. Dodajte aktivirani kvasac i so. Postepeno dodajte brašno i umesite testo. Pokrijte i ostavite da naraste oko 40-45 minuta. |
| 2. | Blago premesite i prebacite u tepsiju obloženu papirom za pečenje i oblikujte hleb. Ostavite hleb pokriven krpom da naraste 20 minuta. Za to vreme zagrejte rernu na 200 stepeni. |
| 3. | Pecite hleb 20-25 minuta. |
| 4. | Prijatno! |
Pošaljite komentar