| 500g brašna | |
| 1 kocka svežeg ALFA kvasca | |
| 50ml ulja | |
| 1kaš soli | |
| 100g semenki po izboru (susam, golica, lan, suncokret...) | |
| 200ml vode |
| 1. | Kvascu dodati malo šećera i vode i ostaviti da nadođe. |
| 2. | Brašnu dodati kvasac, ulje, so i vodu po potrebi. Zamesiti testo i ostaviti da se duplira. |
| 3. | Testo premesiti i podeliti na loptice (8kom). |
| 4. | Svaku lopticu rukom malo rastanjiti, zatim uz blago pritiskanje preklapati. Krajeve lepo zatvoriti. |
| 5. | Hlebiće umakati u vodu pa u semenke. |
| 6. | Ostaviti da narastu. |
| 7. | Peći u zagrejanoj rerni na 200 ° oko 15minuta. |
Pošaljite komentar