Ivana Đorđević
Sastojci
- 600 g brasna
- 2,5 dl vode +3 dl
- 2,5 dl ulja
- 3 kasike kakaa
- 1 kockica kvasca
- 50g kokosa
- 500g secera
- 3 kesice vanil secera
Opis
- Od brasna, kvasca, ulja i 2,5dl.vode zamesiti glatko testo. Ostaviti da nadolazi 15/20 minuta.
- Testo podeliti na dva dela. Jedan deo premesiti sa kakaom, a drugi sa kokosom. Ostaviti 10 minuta da narastu.
- Razvuci oklagijom malo oba testa, pa staviti jedno preko drugog i rasglagijati na debljinu 1cm.
- Dobijeni krug iseci na 16 delova i svaki deo saviti kao kiflicu i peci 20minuta na 200stepeni.
- U serpi skuvati sirup od secera, 3dl vode i vanil secera.
- Vruce kiflice potapati u vruc sirup.
Bonus saveti
Ostatkom sirupa preliti sve kiflice na kraju i ostaviti ih da lepo upiju sirup.
Komentari