Savrsen spoj dzema i cokolade..
Priprema
90 minsPečenje
30Nivo
LakoOcena
/rating_off.png "1 Star")
Loading...| 20 g kvasca | |
| 70 g secera | |
| 1 dl vode | |
| 2 dl mleka | |
| 600 g brasna | |
| 1 kasicica soli | |
| 1 jaje | |
| 70 g otopljenog margarina | |
| 5 kasika dzema od visanja | |
| 100 g mlecne cokolade | |
| 50 g secera u prahu | |
| 1. | Kvasac izmrviti sa kasikom secerom u mlakoj vosi i ostaviti da nadodje.U posudu za mesenje sipati brasno,so,preostali secer,otopljeni margarin,jaje i nadosli kvasac,pa umesiti testo.Pokriti ga krpom i ostaviti da odstoji. |
| 2. | Nadoslo testo podeliti an 4 dela.Svaki deo razviti u krug.Dva kruga premazati dzemom,posuti rendanom cokoladom i preklopiti sa preostala dva kruga testa.Svaki deo podeliti na 16 trouglova,a zatim zavijati kiflice. |
| 3. | Poredjati ih u pleh oblozen pek-papirom i ostaviti da odstoje 15 minuta. |
| 4. | Nakon toga premazati kiflice umucenim jajetom i peci u rerni na 200 stepeni dok ne porumene. |
| 5. | |
| 6. | |
| 7. | |
| 8. | |
| 9. | |
| 10. | |
| 11. | |
| 12. | |
| 13. | |
| 14. | |
| 15. |