| - 600 g brašna | |
| - 3 dl mleka | |
| - 1 jaje | |
| - 1/ 2 pakovanja kvasca | |
| - 1 kašika šećera | |
| - 1 kašičica soli | |
| - 1 dl ulja | |
| - eurokrem- po potrebi. |
| 1. | 1.Prokuvati mleko sa šećerom, sačekati da se malo prohladi, pa dodati izmrvljeni kvasac i sačekati da nadođe. U prosejano brašno dodati jaje, so, ulje, na kraju i nadošli kvasac i zamesiti glatko testo. Pokriti ga čistom kuhinjskom krpom i ostaviti da nadođe.2. Nadošlo testo premesiti, razvući oklagijom u jednu veliku koru, i unakrsno je iseći na trouglove. 3.Na svaki trougao staviti po kašičicu eurokrema i uviti. 4.Kiflice poređati na pleh obložen pek- papirom i peći u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko 20- 25 minuta. |