
| oko 600 g brašna | |
| 25 g svežeg kvasca | |
| 1 kašika šećera | |
| 1 kašičica soli | |
| 2 jajeta | |
| 200 ml mlakog mleka | |
| 100 ml mlake vode | |
| 250 g margarina | |
| I još: | |
| džem od kajsija | |
| 1 jaje | |
| 1. | Kvasac staviti u malo vode sa šećerom i kašikom brašna. Kad nadođe, usuti u brašno, dodati so, preostalu vodu, mleko, jaja i zamesiti mekše testo. Ostaviti ga da odmara 15 minuta. |
| 2. | Testo podeliti na 8 jufki, svaku rastanjiti, premazati margarinom i ređati jednu na drugu. Poslednju ne mazati margarinom. |
| 3. | Posle 15 minuta razvući što veću koru, iseći 24 trouglića, na svaki staviti kašičicu džema i zamotati kiflicu. |
| 4. | Poređati ih u pleh obložen papirom za pečenje, premazati ulupanim jajetom i peći oko pola sata u rerni zagrejanoj na 180 C. Prijatno! |
| 5. | |
| 6. | |
| 7. | |
| 8. | |
| 9. | |
| 10. | |
| 11. | |
| 12. | |
| 13. | |
| 14. | |
| 15. |
/rating_off.png)
