Potrebno je: 4 jaja, 5 kašika šećera, 2 kesice vanilin šećera, 100g putera, 2 banane, 100g kandiranog voća, 1 prašak za pecivo, 7 kašika brašna i 100g suvih šljiva. Priprema: Umutiti jaja i šećer dodati vanillin šećer, maslac i brašno. Sve dobro sjediniti. Dodati, suve šljive, seckane banane, kandirano voće i na kraju prašak za pecivo. Kalup za kuglof podmazati i blago pobrašnjaviti. Uključiti rernu na 180°C ( to uraditi kad počnete da sipate masu u kalup, dok vi završite sa sipanjem, rerna će se zagrejati ) i pecite kuglof . Probati sa drvenim štapićem da li je kuglof pečen, ako se testo ne lepi za štapić pečen je. Ostaviti u kalupu da se ohladi. Kuglof izručite pospiti sa malo šećera u prahu. U stvari kuglof dekorišite po Vašoj trenutnoj inspiraciji.
Kuglof
Ocena
Loading...
Pošaljite komentar