Ukoliko nemate kalup za hleb, formirajte ga od pek papira. Sa dve strane preklopite malo papir da napravite ivice odgovarajuće veličine, a sa druge dve strane uvijte papir ili vežite kanapom.
Prijatno????????
| Kocka svežeg alfa kvasca | |
| 1kaš šećera | |
| 1 šolja mleka | |
| 1/2 šolje vode | |
| 1/2 šolje ulja | |
| 1 belance | |
| 4 šolje brašna | |
| 1 kaš soli | |
| 200g kajmaka | |
| Žumance+mleko za premaz | |
| Susam |
| 1. | Zamesiti testo i ostaviti 1h da narasta. |
| 2. | Razvući testo na 1cm debljine. |
| 3. | Premazati kajmakom. |
| 4. | Uviti u rolat. |
| 5. | Seći na komade od 5cm. |
| 6. | Ređati ih ukosu u kalup za hleb tako da formirate pletenicu. |
| 7. | Ostaviti prekriveno 30minuta. |
| 8. | Premazati i posuti susamom. |
| 9. | Peći 30minuta na 180 °. |
Pošaljite komentar