Lazni kroasani
Sastojci
- 1/4 kocke kvasca
- 1 kasika secera
- 2 dl mleka
- 1 kasicica soli
- 4 kasike ulja
- 350 g brasna
- 50 g margarina
- 1 jaje
- eurokrem
Opis
- Sjediniti kvasac,vodu i secer,pa ostaviti 10-ak minuta da odstoji.Zatim dodati brasno,so i ulje pa zamesiti testo.Pokriti krpom i ostaviti da odstoji 30 minuta.
- Nadoslo testo premesiti i premazati margarinom.Vratiti u ciniju i ostaviti u frizideru da odstoji 2 sata.
- Testo razviti oklagijom i iseci na trouglove.Filovati ih kremom i uviti kiflice.
- Ostaviti ih da odstoje 40 minuta,premazati jajetom i peci u zagrejanoj rerni na 200 stepeni.
Bonus saveti
Lazni, a kao pravi.. Kroasani fenomenalnog ukusa..
Komentari