Sastojci

600 g brasna
300 ml gazirane vode
20 g svezeg kvasca
4 kasike ulja
1/2 kasicice soli
1 kasicica secera
ulje
med
mleveni orasi
1.100 ml vode razmutiti kvasac,secer i 1 kasicicu brasna.Ostaviti da nadodje.U odgovarajuci sud pomesati brasno,so,ulje,nadosao kvasac i preostalu vodu.Zamesiti testo i ostaviti da se udvostruci.
2.Nadoslo testo razviti oklagijom,debljine 1 cm.Okruglom modlom vaditi krugove i redjati ih u pleh oblozen pek-papirom.Premazati ih uljem i ostaviti da odstoje pola sata.
3.Rernu zagrejati na 200 stepeni.Staviti mladencice da se peku,smanjiti temperaturu na 180 stepeni i peci 15-20 minuta.Vruce mladencice premazati medom i po zelji posuti mlevenim orasima.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.