Pancerote

Objavljeno 25.10.2015. od Ivana Pesic

Sastojci

  • za testo:
  • 250 ml mlake vode
  • 1 dl mlakog mleka
  • 1/2 dl ulja
  • 20 g svezeg kvasca
  • 1 kasika soli
  • 1 kasicica secera
  • 500 g brasna
  • za fil:
  • 1 pavlaka
  • 100 ml kecapa
  • 250 g salame
  • 250 g kackavalja
  • 1 kasicica origana

Opis

60'
20'
0
0
  • Od svih sastojaka umesiti fino testo.Ostaviti da nadodje,da se udupli volumen.Zatim testo podeliti na 8 loptica.Svaku lopticu rastanjiti oklagijom velicine tanjira a debljine 5 mm.Na svaku polovinu naneti salamu,kackavalj,kecap,pavlaku i origano.Preklopiti testo i pritisnuti viljuskom kako bi zatvorili pancerote da prilikom przenja ne iscuri fil.Ostaviti ih da odstoje 15 minuta prekrivene kuhinjskom krpom.Prziti na zagrejanom ulju najpre sa jedne pa zatim sa druge strane.

Povezano

Komentari

UKRASNA POGAČA
Želim primati newsletter

Na sajtu https://mesimozajedno.rs koristimo kolačiće za prijavu i objavljivanje sadržaja i analizu saobraćaja na sajtu . Više o kolačićima Ne prihvatam Prihvatam