Priprema
0 minsPečenje
35Nivo
LakoOcena
/rating_off.png "1 Star")
Loading...| oko 600 g brašna | |
| 1 jaje | |
| 1 kvasac | |
| 25 g šećera | |
| 200 ml vode | |
| 50 ml ulja | |
| 50 ml mleka | |
| šećer i prahu |
| 1. | Umutimo kvasac u mlakoj vodi sa šećerom. Ostavimo malo. Onda dodamo jaje, mleko i ulje i umutimo. Dodajemo postepeno brašno. Treba da bude meko i elastično. Ostavimo ga oko 1 do 1,5 sat da raste. Što duže to bolje. |
| 2. | Podelimo ga na 3 dela. Jedan deo razvučemo i pravimo kiflice. Ja sam napravila male i velike. Razvučemo ktug ili pravougaonik i sečemo trouglove. Stavljamo na najširi deo po kašičicu džema i rolamo. |
| 3. | Drugi deo razvučemo pa premažemo džemom. Urolamo obe strane do pola pa sečemo štrudlice. |
| 4. | Treći deo podelimo na 3 loptice. Svaku razvučemo u formu kruga i u centar stavimo dosta džema. |
| 5. | Savijemo strane da dobijemo kao paketić |
| 6. | Poslažemo sve na pek papir. Ostavimo da odmori dok se ugreje rerna |
| 7. | Pečemo ih dok lepo ne porumene. |
| 8. | Pospemo ih šećerom u prahu. |