Pekarske kifle

Sastojci

  • 500 g brašna
  • 1/2 paketića kvasca
  • 2 kašičice soli
  • 1 kašičica šećera
  • 150 ml vode
  • 150 ml mleka
  • 50 ml ulja
  • 1 jaje (za premazivanje)

Opis

60'
20'
0
  • Staviti kvasac da uskisne, pa ga pomešati sa brašnom, uljem, mlekom, vodom i šećerom. Dodati so i umesiti testo.
  • Ostaviti na toplom mestu da naraste 30 minuta.
  • Zatim testo premesiti i praviti male loptice.
  • Svaku lopticu rastanjiti oklagijom i urolati je. Poređati u tepsiju.
  • Po želji premazati umućenim jajetom i ostaviti da stoji još 30 minuta.
  • Onda staviti u zagrejanu rernu da se peku.

Bonus saveti

Povezano

Komentari

Оставите одговор

UKRASNA POGAČA
Želim primati newsletter