Pogača sa kiselim mlekom

Sastojci

  • 1 kg brašna
  • 1 kockica kvasca
  • 250 ml mleka
  • 150 ml ulja
  • 1 kašičica šećera
  • 1 čaša kiselog mleka
  • 3 jaja
  • kašika soli
  • 1 žumance

Opis

25'
35'
0
0
  • Kvasac razmutiti sa mlekom i šećerom.Brašno prosejati pa dodati nadošli kvasac,ulje,kiselo mleko,jaja i so.Zamesiti glatko testo i ostaviti da stoji 10 minuta.Naraslo testo premesiti i rastanjiti u podmazan pleh.Premazati umućenim žumancetom i izbušiti viljuškom.Pokriti krpom i ostaviti na narasta još 10 minuta.Peći na 200 C dok ne porumeni.

Povezano

Komentari

UKRASNA POGAČA
Želim primati newsletter

Na sajtu https://mesimozajedno.rs koristimo kolačiće za prijavu i objavljivanje sadržaja i analizu saobraćaja na sajtu . Više o kolačićima Ne prihvatam Prihvatam