Pogačice sa pire krompirom

Sastojci

  • 600 g pire krompira
  • 1 kg brasna,
  • 0.5 l mleka,
  • 1/2 malog kvasca,
  • 1 kasicica secera,
  • 1 kasika soli,
  • 1 jaje,
  • susam,
  • 1 casa od jogurta ulja

Opis

100'
20'
0
0
  • U mleko staviti kasicicu secera, kasicicu brasna i kvasac i ostaviti 15 minuta da uskisne.
  • Zamesiti testo od brasna, krompira,ulja,soli i ukislog mleka. Testo 3 puta premesiti sa odmorom od 15 minuta.
  • Testo rastanjiti na 1 cm debljine,vaditi pogacice i redjati u pleh oblozen papirom.
  • Umutiti jaje, premazati pogacice, posuti susamom i peci na 20 minuta na 200 stepeni

Povezano

Komentari

UKRASNA POGAČA
Želim primati newsletter

Na sajtu https://mesimozajedno.rs koristimo kolačiće za prijavu i objavljivanje sadržaja i analizu saobraćaja na sajtu . Više o kolačićima Ne prihvatam Prihvatam